Ecocert(簡稱ECO):歐盟有機認證機構,是全世界有機認證的指標。
1991年成立於法國,為歐洲最具代表性與權威性之有機農業認證機構,一般著名ECO即代表其生產過程獲得ECOCERT機構之認證。
其認證需求有:
· 在完成品中必須至少5 % 原料採用來自控管性有機栽培.
· 至少50 % 之植物性原料必需來自控管性有機栽種.對於這認証的一個較高階級
還有 更嚴格的條件,他們要求95 % 的植物部份來自控管性有機栽培
· 使用之動物性原料只來自活體動物,如牛奶,蜂蠟
· 放棄以產品進行動物測試
· 放棄人工合成色素,香料,人造脂肪,油,矽酮,和其它石油產品
· 禁止聚乙二醇Polyethylenglykole(PEG)或它的衍生物
· 作為防腐劑允許以下物質:苯甲酸(Benzoic Acid)和它的和苯甲酸酯,苯甲酸鹽,制酸劑(Antacid)和它的氯化鈉,丙酮酸(Propion Acid),水楊酸(Salicylic Acid),山梨酸(Sorbic Acid)和它的山梨酸鹽,以及苯甲酸(Benzyl Acid)。所加工之原料除此之外只允許最多0.5%.對羥基苯甲酸Parahydroxy Benzoic Acid,它的對羥基苯甲鹽, 對羥基苯甲酸酯-這就是
防腐劑Paraben-以及苯氧乙醇phenoxy-2-ethanol作為防腐劑
· 放棄基因改造之植物和動物原科.
· 放棄幅射照射法進行使用原料和產品之消毒殺菌.
又細分為以下兩種認證:
l ECOCERT F-32600 AB認證:比前述更嚴格之認證,簡稱AB認證,針對 有機農場實施更完整的連線管理,顧生產的農產品更有保障。
l ECOCERT F-326000認證:為ECO最嚴格的認證標準,商品須註明所含有機成分之百分比,所以除非擁有最高品質製程與生產單位,一般商品並不會刻意追求此一標準證明。
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